Och vi gillar denna fantastiska franska butik och lunchrestaurang som öppnat i Ingelsträde.
Har ni inte redan besökt Laurent och Helen och ätit, så gör det! Confiterade anklår, patéer,
sallader och mycket annat står på menyn. Nu kan man också få ett glas närproducerat vin från Villa Mathilda! Vår Solaris 2014 (ett av de bästa vinerna vi gjort) passar perfekt till t ex sallad med chévre (getost).
Dessutom står nu på vinlistan två franska viner från Carliot Fine WInes (vår importfirma).
Bägge vinerna kommer från vingården Domain la Grangette i Languedoc. Det vita Poule de Pic är gjort på druvan Piquepoul och är mycket friskt och gott till ostron, skaldjur och sallader.
Det röda är ett mycket sällsynt vin gjort på Piquepoul Noir. CocoriKo är det enda vinet med denna druva på Systembolaget och nu kan du alltså också få smaka det hos La Maison Francaise!
Det bästa av två världar finns alltså nu i Ingelsträde på Kullahalvön.